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市場のイタリアン(上環)

 

昨日は上環の市場の中にあるフードコート、皇后街熟食市場に行ってきました。

目当てはここにあるイタリアンレストラン。

通常街市のフードコートは中華がメインですが、

ここは多国籍料理のお店が多く、その中のひとつが「ABC Kitchen」です。

 

蘭桂坊のフリンジクラブ内にあった洋風レストランMat the fringe出身のシェフが作る料理はボリュームがあり、どれもハズレなしでした。

 

オードブルの本日のスープとサラダ。付け合せのパンが期待を裏切って?美味しい。

サラダも好みの味でした。

 

 

メインはRoasted Suckling Pigとアスバラガスとトマトのリゾット。ローストポークは皮がクリスピーで中の肉は柔らかいです。

 

 

 デザートのレモンケーキ(Pavlova)も甘さ控えめで美味でした。

 

MTRの駅からは少し離れていますが、 お店の人の感じがとても良く、

また行きたいお店です。

 

www.openrice.com

 

 

 

 

 

皇后街市はネパール料理やベトナム・タイ料理など多国籍です。